Leitz多年來，對無酒精產品的需求一直在穩步增長，我們的生活方式也發生了重大變化。人們更加註重健康，幸運的是人們對無酒精產品的看法發生了很大變化。無酒精葡萄酒現在已被社會所接受，當然台灣還正在成長，在國外已流行一段時間。Leitz無酒精葡萄酒不僅僅是在生產過程中對品質的一貫追求，針對產區以及釀酒師賦予的風格特色，也是一大亮點。
對Leitz來說，不含酒精的產品線始於葡萄園，採用健康的葡萄和按照最現代的葡萄種植標準生產和收穫的葡萄。葡萄汁被小心地壓榨，輕輕地變成了酒。通過使用極其現代的真空蒸發的過程，Leitz能夠以非常溫和的方式對 EINS-ZWEI-ZERO系列的葡萄酒進行脫醇，同時保留大部分香氣——這對於葡萄酒替代品來說非常重要!
Leitz始終確保產品系列中“零Zero”的堅持與承諾，真正為我們的客戶提供 0% 的酒精。畢竟，“無酒精”產品通常仍含有高達 0.5%的酒精。Leitz的任務; 能夠為您提供一系列吸引人的高品質無酒精葡萄酒，這也不斷的鼓勵著Leitz，並每天都在思考如何可以將無酒精系列做得更好。
享受生活 - 0% 酒精和 100% 的品味！
德國一直以其雷司令而聞名，世界上最好的無酒精雷司令來自德國的萊茵高也就不足為奇了。Leitz 酒廠已有 200 年的歷史，以其優質的雷司令葡萄酒而聞名，這也是他們用來釀造美麗的Eins Zwei Zero 無酒精雷司令的原料。葡萄生長在美麗的山坡上，俯瞰著萊茵河流淌的山谷，早晨涼爽的空氣被高海拔地區的完美陽光所燃燒。
我們知道優質無酒精葡萄酒和劣質葡萄酒之間的區別在於所用葡萄的類型、發酵成的葡萄酒以及製造過程的質量。如果有釀酒師負責，並且在去除酒精之前葡萄酒就已經是優質葡萄酒，那麼它的味道可能會比雜貨店或是一般的無酒精飲料更好。
Leitz 近十年來一直在開發他們的無酒精產品，通過德國的創新與對細節的注重，他們創造了一個無酒精葡萄酒領域最受追捧的產品。雷司令就是其中之一，並且總是被各種知名出版物列入“頂級無酒精葡萄酒”名單（Best Non-Alcoholic Wine )。
雷司令雖然名聲不好，但如果您對葡萄酒有所了解，您就會知道它始終是侍酒師酒單上最暢銷的秘密。來自德國的雷司令通常像我們想像的那樣非常乾燥而不甜。它們有礦物味，通常聞起來或嘗起來像汽油。值得慶幸的是，Leitz 能夠在脫醇過程中保持雷司令的這些卓越品質。
在鼻尖上的香氣，Eins Zwei Zero 無酒精的雷司令具有很好的礦物質和非常輕微的汽油氣味。特殊的礦物味，使這款不含酒精的葡萄酒比其他所有葡萄酒更具優勢。它有助於增加一些無酒精混合物中可能缺少的複雜性。有一種美麗的多汁味，與酸水果和非常輕的汽油味很好地平衡。
與不含酒精的葡萄酒一樣，這瓶白葡萄酒確實有些乾澀(Dry)，酸度明顯(Acidy)，但這也使所有其他元素更具為亮點。每 100 毫升僅含 3.8 克糖，略帶甜味但並不會過於甜膩。
它是壽司、清淡魚類菜餚或其他微辣亞洲美食的絕佳搭配。它也是為舒適的聊天或電影之夜所必需倒的好酒！
例如，這種酒不會像其他一些試圖證明它們是霞多麗的無酒精葡萄酒那樣擊中你的味蕾，它卻有一種優雅的美麗，但卻有其驚艷點。這絕對會是您一個很棒的無酒精選項！
